飲品店創業計劃書怎么寫「飲品店創業計劃書怎么寫」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
作為開飲品店4年的店主,我來回答下這個問題。
一定要從自身、市場、產品、用戶4個方面來分析,只要全面了解清楚,你的店才能賺錢!
1、自身
這是第一步,也是很多人最容易忽略的一步。
俗話說,有多大能耐,干多大的事情。
所以創業前,一定要確定這次創業,你最多可以投入多少錢,并且不影響你的正常生活。
我見過很多貸款創業的人,開店后每天為還貸款發愁,搞得精疲力盡,最后店也做不好,還欠一屁股債。
如果真的因為沒錢,必須貸款創業,一定要去正規渠道,而且要確保這個項目投入不大,回報周期比較快才可以。
2、市場
市面上的項目很多,但是存活下來的并不多。
有些項目只是風口,如同過眼云煙。有的項目是被包裝起來的,其實并不怎么樣。
舉個例子:
我開的是一家鮮奶吧,產品主要是巴氏鮮奶、老酸奶、液體酸奶、手搖酸奶、紫米酸奶、桂花米釀酸奶、五谷酸奶、水果撈等等。

4、用戶
讀懂用戶,才可以選址、定價、做營銷活動。
就好比我開的鮮奶吧,我需要長期穩定顧客,因為我的產品復購率比較高,所以社區店就是選址的首選。
選址確定后,也會根據房租、以及周邊的消費層次,我才可以給產品合理定價,合理的定價也是生意成功的關鍵。
做活動也要分析顧客,有的顧客群體追求性價比,有的顧客群體追求小便宜,有的追求精神層面的享受,不同的群體,做活動方式也完全不一樣。
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(一)工作思路 結合當前人力資源急需主任部長級人才,加快課程開發,加強督導的專業化培訓;加強訓導師建設培養更多的講師人才和教練型管理者;推動學習型組織建立,提高管理者的專業化管理水平,引導管理者從控制式管理向教練式管理轉化;強化各講師的教導水平和訓練效率和規范化,促進人才快速成長。 (二)工作方針 專業:加強專業化學習,加強同行交流與對外學習,開闊視野與思路; 務實:根據麒麟山景大酒店實際情況找到最適合酒店發展的各種培訓方式,培訓執行腳踏實地。 高效:日常性工作條理化,加強時間管理,提高工作效率; 創新:在企業文化建設、學習氛圍營造、課程開發等方面不斷創新。 分享:營造互動學習型組織,相互學習,相互分享相互提高。 (三)工作重點 1、加快培訓講師人才隊伍建設 A、開辦訓導師培訓班一期; B、平時的上門聽課與課后指導,指導部門培訓員開展培訓; C、利用每期協調會后進行學習,精選管理小文章,共同學習; D、對訓導師的個人職業規劃與指導,加強與各訓導師的單個溝通與職業發展指引,引導大家加強學習,不斷提升自我。 E、訓導師考評,對訓導師輔導結合考評指引工作開展方向,激勵訓導師更多地投入到培訓工作中。 2、不斷開發并完善基層管理課程 A、完善入職崗前培訓與轉正培訓課程; B、領班與主任的晉升輔導課程; C、開發經理人培訓課程 適時的與外部培訓機構合作,妥善培訓光盤,設計課程學習方式,案例設置等,開發適合深圳麒麟山景大酒店的經理層課程。 D、專業化銷售與客戶管理培訓課程為建立專業化銷售對伍,開發出適合深圳麒麟山景大酒店銷售人員學習的專業化銷售訓練課程。提高銷售人員隊伍的專業化。查看后面所有資料 。