烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

雞蛋:增強免疫力、護眼明目
油菜:活血化瘀

食材用料

油拌面。的做法

• 1.面粉嗑入一個雞蛋，使面更筋道，可不放，一碗半面粉放多半碗水。

• 2.和成光滑的面團醒二十分鐘，期間多揉兩次效果更好。

• 3.搟成薄片。

• 4.成S型那樣折起來，切成你喜歡的寬度。

• 5.煮好后放入冷水中沖涼。

• 6.菠菜放熱水里綽熟。

• 7.把面條菠菜蒜末放盆子里。

• 8.三勺醬油，一勺白糖一勺蠔油，番茄醬粗一勺。

• 9.汁燒開，放入盆子里。

• 10.撒上辣椒粉。

• 11.油燒開，倒在辣椒粉上，炸開辣椒粉，攪拌均勻即可。

• 12.拌均勻即可，這是一人份，多做可以再添加。

• 13.好吃，大家可以嘗試。

• 14.我吃了一大盤子。

小貼士

1、和面做面條水少點，軟面餃子硬面條。
2、也可以不用油潑上去，直接把面條放鍋里翻炒。