宜賓
19974831731
招生詳情
19974831731
聯系我時說明在圖騰教育看到，說不定有意外驚喜喲！
西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
我
們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 湯種 | 牛奶 |
| 雞蛋 | 鹽 |
| 高筋粉 | 發酵粉 |
| 奶油奶酪 | 蔓越莓 |
| 白糖 | 椰蓉 |
1.將15克高粉加入75克清水，用小火不停攪拌成糊狀關火，湯種就做好了，蓋上蓋晾涼放入冰箱冷藏一小時，或冷藏一晚上！
2.將牛奶，湯種，雞蛋，白糖，鹽放入面包機！
3.放入高筋粉，上面放上發酵粉，啟動面包機揉面功能！
4.揉至一刻鐘時放入黃油，繼續揉到擴展階段能出膜為止，揉面時開蓋操作，揉好后蓋上蓋進行發酵！
5.發酵2.5倍大，手摁下去不回縮就是發酵好了，啟動面包機揉幾下排氣拿出！
6.分成八個相同大小面團，揉均蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
7.奶油奶酪室溫軟化，加入白糖用手動打蛋器打至順滑，放入蔓越莓，椰蓉！
8.攪拌均勻，奶酪陷就做好了！
9.松弛好的面團搟成牛舌狀，中間劃上3-4刀，兩頭不要切斷！
10.將奶酪陷放入抹平！
11.向上卷起！
12.或者搟成圓片將陷包入，團成模具大小形狀！
13.放入小長方模具，模具提前刷油，放入烤箱進行二次發酵，烤箱里放入一碗開水！
14.發酵四十分鐘2.5倍大，表面刷蛋液，烤箱提前預熱，180度烤20分鐘！
15.表面上色后，怕顏色過重可加蓋錫紙，出爐后晾涼脫模！
16.成品圖！
做湯種其實一點都不麻煩，只是多一個步驟而已，要想好吃懶是一定不能偷的，面揉好后是不黏手的，如果粘手不是水加多了，就是面沒有揉好，所以水或奶盡量不要一次全部加入！
面包烘焙師培訓-烘焙師培訓學校
冰糖紅豆日式面包的做法技術培訓
中種超軟土司面包的做法技術培訓
無需揉出膜的手撕豆沙面包的做法...
免揉快手領失敗高纖維黑面包的做...
抹茶咸蛋黃肉松面包的做法技術培...
家庭版牛奶小面包的做法技術培訓
香蔥芝士面包松軟爆香的做法技術...
卡仕達面包的做法技術培訓
烤吐司面包的做法技術培訓
手機瀏覽
