西寧
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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。
掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。
掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
學員
作品
學員
作品
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
紅椒:溫中
青椒:活血化瘀
醬油:活血化瘀
| 琵琶腿 | 紅椒 |
| 黃椒 | 青椒 |
| 油 | 鹽 |
| 料酒 | 醬油 |
| 糖 | 淀粉 |
| 味精 | 豆豉 |
| 泡椒醬 | 小米椒 |
| 黑胡椒粉 |
1.雞腿去骨
2.切條
3.切成小丁
4.放入碗中
5.加入料酒
6.醬油
7.黑胡椒粉
8.鹽
9.濕淀粉
10.攪拌均勻備用
11.蔥切碎
12.姜切碎
13.小米辣切絲
14.紅黃青椒切小塊
15.豆豉切碎
16.鍋中倒入油燒熱
17.放入雞丁
18.炒變色盛出
19.留底油放入彩椒斷生盛出
20.再次留底油放入泡椒醬
21.炒香放入豆豉
22.烹入料酒
23.放入蔥姜蒜
24.放入小米辣煸炒
25.倒入雞丁
26.倒入醬油
27.放入彩椒，鹽調味
28.翻炒
29.放入糖
30.味精翻勻即可
31.鍋中下入面條
32.開鍋后加入涼水煮熟撈出
33.面條撈入盤中放上雞腿肉
34.一道美味的小炒雞腿肉拌面就做好了
35.我是筱筱德，來香哈一起交流吧！
喜歡吃辣一點的可多放一些泡椒醬和小米辣椒。
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