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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 高筋面粉 | 低筋面粉 |
| 黃油 | 牛奶 |
| 酵母 | 鹽 |
| 白糖 | 雞蛋 |
1.所有食材過秤稱好，把黃油切小塊軟化，在把所需要的材料準備好，放在盤子里面
2.除去黃油外的所有材料，放在一個盆子里面，先固體后液體依次放入，然后再用筷子攪拌成無干粉狀態再用手揉制盆光手光面光揉成面團
3.揉成面團后放在案板上，插一些干面粉，用手揉
4.在揉面的過程中邊揉邊搓搓，搓的方法是用手手掌搓，揉面和搓面相互交替著
5.大概揉面半小時后放在碗里面
6.然后再加入軟化好的黃油，繼續揉至面團，使至黃油充分的揉進面團中，加入黃油后的面團也要揉至三四十分鐘
7.在揉面團的過程中，要進行不斷的摔打搓，這樣才能使面團更有韌性，直至出手套膜即可
8.然后揉好的面團放在，碗里面蓋上保鮮膜，發酵，大概一個小時左右，直至面團發酵成原來的兩倍即可，用手指沾一點干面粉搓進發酵好的面團，不回縮就代表發酵好了
9.然后把發酵好的面團，取出一小部分搟成圓滾的長條
10.再把搟好的長條分成均勻的三等份，頂部捏好
11.然后再像編辮子一樣把面團給編起來，編的時候不能太緊，也不能太松，要順著面團的筋度去邊
12.再把編好的長條辮子整成一個圓形，就是一個面包胚了
13.然后再發酵，鍋內放適量的水煮半開，把面包放在整籠上面，蓋上鍋蓋進行二次發酵
14.在發酵的過程中準備芝麻和雞蛋液，烤箱175度預熱十分鐘
15.二次發酵完成后就可以把面包胚，放在鋪好油紙的烤盤上，先刷一層雞蛋液，再放適量的芝麻，后就可以放進烤箱內，175度烤制二十分鐘
16.美味的，面包就出爐啦
17.再來一張擺拍，是不是美美的呀
18.再來一張近照特寫
做好面包的關鍵是發酵，要進行兩次發酵才能發酵到位，做小面包手的手套膜，不用像吐司那樣出很薄的手套膜，只要出手套膜即可，白糖的量可以根據個人口味進行調整，烤箱烤制的溫度要根據自家烤箱情況來進行調整
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