烏魯木齊
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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 雞蛋 | 低筋面粉 |
| 色拉油 | 白糖 |
| 酵母粉 | 牛奶 |
| 鹽 | 檸檬汁或白醋 |
1.蛋白蛋黃分離，分別盛放在兩個容器里；
2.蛋黃攪散，里面放入色拉油，攪打使其混合均勻；
3.放入20g白糖，攪打至糖融化；
4.放入牛奶，放入酵母粉，繼續攪打至酵母粉融化，之后靜止放置10分鐘；
5.篩入低筋面粉；
6.用刮刀翻拌成均勻面糊，之后靜止放置20分鐘；
7.蛋白里放鹽、滴幾滴白醋或檸檬汁，再放入20g白糖，用電動打蛋器一次性打發；
8.蛋白分兩次投放在面糊里，每次都要翻拌或切拌均勻；
9.這是做好的面糊，很細膩；
10.小火加熱平底鍋，舀一勺面糊，倒在平底鍋中心，面糊自然低落流淌成圓圓的餅狀；
11.待面餅上出現很多氣泡時翻過來烙另外一面；
12.怎么樣？是你喜歡的顏色嗎？如果喜歡顏色淺一些就再縮短時間；
13.一塊一塊地烙制，直到所有面糊都消化掉，成品放在烤架上，可以趁熱吃，也可以涼后再吃；
14.裝盤，準備喝小午茶了，友友們，喜歡嗎，快來有加入吧！
打發蛋白時糖分不多，就一次性打發了；蛋白與面糊混合時不要打圈，否則容易消泡，影響成品松軟的口感。感覺兩塊餅餅之間夾上紅豆沙，就可以變身成“銅鑼燒”，按照你喜歡的去操作吧！
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