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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
想要吃得營養又健康的原味戚風蛋糕，自己做無疑是佳的選擇，6寸原味戚風蛋糕的做法容易，為我們提供了更多的選擇。下面小編為你整理了一些6寸原味戚風蛋糕的做法。
1. 面粉過篩，一部分草莓切塊，蛋黃蛋清分離(注意!!裝蛋清的器皿一定要從頭到尾無水無油無蛋黃!)
2. 所以為了防止蛋黃碎進入所有的蛋清，單獨拿一個小碗分成功一個倒一個，不成功的炒菜吃吧
3. 色拉油和牛奶、香草精混合到沒有油星，曬入低筋面粉、紅曲粉、泡打粉拌幾下，有小疙瘩不要緊，不要使勁攪防止出筋，倒入蛋黃后混容易攪拌順滑。
4. 無水無油無蛋黃的盆加入10g糖分、少許鹽，滴幾滴檸檬汁開始打蛋清。打蛋器插入蛋清提起時像圖片一樣的尖時加入20g糖分繼續打。
5. 這樣的尖時加入剩下的糖粉繼續打，直到出現特別短小直立的尖時開始混合一半到蛋黃糊里，打蛋清可能總共十幾分鐘左右，要有耐心，烤箱可以開始預熱180度。
6. 一半蛋清混合入蛋黃糊以后再全部倒回剩下的蛋清糊(因為液體流動原理……)，貼著盆邊轉一下然后正上方切入的手法攪拌，盡量減少攪拌次數、速度要快，防止蛋清消泡。
7. 快速倒入模具，震幾下震出氣泡，快速放入烤箱，150度60分鐘。注意從蛋清打好后你速度能多快就多快!
8. 蛋糕胚烤好后倒扣放涼，脫模。橫著片成三片。
9. 奶油加糖攪拌到78分發，開始裝飾，根據自己喜歡，我中間加入了碎草莓，上面還篩上了糖粉。
10. 在冰箱里冰冰更美味♡
我這個是6寸的，8寸就乘以2!還有蛋清的打發絕對是戚風蛋糕的靈魂，基本上大多數失敗都和蛋清有關!!
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