課程名稱

燒烤創業培訓

課程亮點

師資：多年行業經驗優秀教師授課，
課堂：小班教學，手把手授課，
對小面感興趣的開店者

適用對象

招生對象年齡在14歲以上，學歷在初中及以上，對烹飪行業有濃厚興趣，并志在此行發展的人群。

學習目標

通過學習，掌握燒烤的制作方法

課程內容

課時：詳情電話咨詢
課程內容：
炭火燒烤、各式鐵板燒烤、海鮮燒烤、炭烤生蠔、狀元烤蹄烤串、面筋等
學習燒烤老油和底料（土豆、藕）制作、燒烤工具認識及基本功練習；半成品烤制（豆腐干、魔芋、魚豆腐）；手工烤串類制作（特色排骨、精品五花肉）；特殊肉類腌制及烤制等。
課程特色：
師資：多年行業經驗優秀教師授課
課堂：小班教學，手把手授課
對小面感興趣的開店者