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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
南瓜:活血化瘀
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
| 面粉 | 南瓜 |
| 紫薯 | 干酵母粉 |
花式饅頭喜迎新春的做法
1.準備好做饅頭的食材！
2.南瓜切成小塊，紫薯切成小塊，裝小碗。
3.蒸鍋放水，把南瓜和紫薯放蒸鍋蒸熟。
4.碗里放200克面粉，加入稍微放一會（為了不太熱）溫和的紫薯泥，加入2克酵母粉。活紫薯面團。
5.活好后放碗里，蓋蓋兒，放暖和地方發酵。
6.將200克面粉加入溫和的南瓜糊，加入2克干酵母粉，活南瓜面團。
7.南瓜面團活好了，放碗里，蓋蓋兒放溫暖處發酵。
8.200克面粉加用溫水融化的干酵母粉水和面，活成面團，放碗里，蓋蓋兒放溫暖處發酵。
9.取出三塊不同顏色的面團，紫薯的小一些。紫薯的揉成圓球。南瓜的和白面團搟成圓形面片。
10.把南瓜面片放在最底層，上面放白色面片，最上面放紫薯面團。
11.像包包子一樣包好。
12.搟平，注意不要搟得太薄，我這個有點薄了。太薄了做出來不好看。
13.把搟好的面片直接放在蒸鍋屜上，這樣可以防止搬動造成變形。中間用圓形瓶底弄個圓圈。把圓片分成八等份，我是按照米字切的，切記不要切到中間的圓圈內。
14.把其中一瓣平均分成三塊切開，把兩側的兩塊頭部捏在一起。如圖所示，就成了花瓣。
15.直到把所有的花瓣都捏完。中間用紫薯粒點綴花心。放入蒸鍋。
16.另一種做法，同樣前面步驟，搟成圓片，分成八瓣，再把每瓣分成兩份，切開，每一份，向邊上一扭。出來另一種花型。
17.這個樣子的。
18.都放蒸鍋里，水是涼的時候放，加熱。
19.上汽后蒸15分鐘停火，停火后等5分鐘再掀蓋拿出。不能立刻拿出。
20.再來一張！
21.來一張其它花樣的！
小貼士
和面時愛吃甜的可放些糖，最里面的面團里可以放豆沙餡。根據自己口味添加。
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