娃娃菜鮮蝦粥 (寶寶輔食）的做法技術培訓

來源：百色食為先餐飲培訓機構更新：2021-07-28 09:19:16 | 關注27人

烹飪廚師培訓

隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。

針對人群

應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單

烹飪廚師學習培訓科目

一烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
點擊了解
二烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。
點擊了解
三烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。
點擊了解
四烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
點擊了解

選擇我們這些都不再是問題

學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

關于我們

關

于

我

們

我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!

廚師學習資料知識點

健康功效

蝦:補腎壯陽
娃娃菜:活血化瘀

食材用料

大米 30克	蝦兩只
娃娃菜兩片	姜適量

娃娃菜鮮蝦粥 (寶寶輔食）的做法

1.大米清洗干凈，浸泡一小時
2.倒入鍋中，加入適量水，煮至軟爛
3.起鍋燒水，水開后放入娃娃菜，焯水兩分鐘
4.娃娃菜去梗留葉，菜葉剁碎
5.鮮蝦去頭、去尾、去殼、挑蝦線
6.冷水入鍋，放入姜片，焯熟
7.撈出后剁碎
8.粥煮至軟爛時倒入娃娃菜，攪拌均勻煮兩分鐘
9.再倒入蝦仁碎，攪拌均勻煮一分鐘即可
10.盛出稍稍放涼就可以給寶寶吃啦～

小貼士

給寶寶添加混合粥時，要選擇已添加過的食物，且確認不會過敏才可以混合添加。剛開始添加碎粒狀輔食時，前半個月還需要以泥糊為主，經過半個月時間對碎粒狀的適應后，再循序漸進的以碎粒狀輔食為主，而且確保食材細碎、軟爛，蔬菜最好去梗后使用。蔬菜梗粗纖維較多，小月齡寶寶不好咀嚼和消化，建議去梗后再添加。鮮蝦可以提前放入冰箱中冷凍10分鐘，這樣更方便去殼和去除蝦線。每個寶寶都是不同的個體，生長發育都會有所不同，要是寶寶的咀嚼發育還沒達標也不要著急，放寬心，平時添加輔食時多給寶寶演示吃飯的動作，讓寶寶多多學習和模仿。

以上是，百色食為先餐飲培訓機構小編為您整理商務英語報考條件和費用培訓效果怎么樣的全部內容，更多精彩請進入培訓課程欄目觀看