邵陽
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招生詳情
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吐司培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
黃油:活血化瘀
| 波蘭種： | 高粉 |
| 酵母 | 牛奶 |
| 主面團： | 高粉 |
| 牛奶 | 奶粉 |
| 雞蛋 | 黃油 |
| 白砂糖 | 酵母 |
| 鹽 |
1.將波蘭酵種材料混合在一起，攪拌均勻即可，常溫8到12小時，冷藏發酵12小時以上。
2.除黃油外，所有材料依次放入，先液體，后面粉，對角放鹽和糖，中間挖個坑放酵母
3.用面包機或者廚師機或者手揉成團，黃油室溫軟化
4.揉出擴展階段，不結實的粗膜，然后加入黃油繼續揉
5.揉成完全階段，薄膜，手套膜
6.然后面團可以冷藏發酵，或者放入容器內室溫或烤箱發酵，一發
7.發酵兩倍大小然后取出
8.然后繼續揉一會，排氣
9.均勻分成三等份或四份
10.蓋保鮮膜松弛10分鐘
11.搟成牛舌狀
12.卷起來
13.在搟開，然后再卷起來
14.放入吐司盒內
15.烤箱二次發酵，放一碗熱水保持濕度
16.發至兩倍大然后取出，表面刷一層牛奶，然后烤箱預熱180度10分鐘。放入烤箱上下火175度30分鐘，上色后加蓋錫紙。
17.烤好后趁熱脫模，徹底放涼
18.一定要放涼了再吃
19.手撕著吃超軟的，沒舍得切片
20.真的太軟了，奶香味超好吃
后提醒：，根據面粉吸水性調節，留出一點鮮奶調節面團。根據你自己的烤箱溫度調節時間
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