王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

黃油:活血化瘀
紅棗:活血化瘀

食材用料

全麥紅糖紅棗歐包的做法

• 1.紅糖加入40克熱水，使之紅糖融化。

• 2.高粉，全麥面粉，鹽，即發發酵放入碗

• 3.倒入紅糖水和80克清水，揉成面團。黃油切小塊加入面團。

• 4.經過摔打揉捏，面團出膜了

• 5.分成兩份，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘。

• 6.大棗洗凈去核，切碎。

• 7.取一個面團搟成圓形，中間放入大棗揉捏均勻。

• 8.按照自己喜歡的樣子，給面團整形，放在鋪有錫紙的烤盤里。進行發酵。

• 9.發酵至2.5倍大，表面篩上高筋面粉，用小刀劃出幾道口子。

• 10.烤箱預熱190℃，上下火烤30分鐘。

• 11.出爐后放在網架上晾涼。

• 12.雖然少油低糖，看看內部組織軟軟的，很細膩哦，紅糖和大棗的碰撞，味道太贊了，特別適合女人吃，嘿嘿。

• 13.成品圖。

• 14.再來一張。

• 15.還有哦，張開嘴巴開吃吧！

小貼士

紅糖必須用熱水化開，也可以提前把紅糖，紅棗加入適量的水放入榨汁機，榨成汁，這樣做出來的歐包更細膩。