王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

這款酸奶蛋糕的做法很簡單，在家用電飯鍋就可以完成了，趕緊學會了自己在家做吧。下面一起來看看酸奶蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作酸奶蛋糕的食材

酸奶蛋糕的做法步驟

1.準備好所需食材。

2.黃油加熱融化。

3.加入蛋黃，砂糖，篩入低粉和玉米粉，拌成蛋黃糊。

4.蛋白加兩滴白醋，分次加入適量砂糖打成蛋白霜

5.取一半的打發的蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻。

6.加入剩下的蛋白霜拌勻倒入摸了油的電飯煲里并震去氣泡。按下煮飯鍵。

7.好了之后裝盤涼涼，因為要做6寸慕斯所以在中間映了稍小于6寸的模。　

枇杷和酸奶可以一起吃嗎

枇杷加酸奶可以吃的。

可以加在一起做枇杷酸奶，或者一個先吃，一個后吃，都沒有關系，只不過可能會比較酸。看你個人口味了。

酸奶的

香蕉

香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。

黃豆

酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶好不要和黃豆一起吃。

藥物

有些藥物不能與酸奶同服，這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥，這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用這些藥物期間，好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

火腿

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前后1小時不宜飲酸奶。

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