南京
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 高筋面粉 | 低筋面粉 |
| 牛奶 | 雞蛋 |
| 白糖 | 酵母 |
| 玉米油(橄欖油) | 鹽 |
| 椰漿 | 煉乳 |
| 椰蓉 |
1.將除油與鹽以外的材料混合揉面 揉面完后保鮮膜覆蓋放入容器中發酵至2倍左右
2.將發酵完的面團取出 加入油與鹽繼續揉面
3.將再次揉好的面團分成8份 用搟面杖搟扁后卷起 用刀切成兩份
4.一共16份 擺盤
5.然后放入烤箱開啟發酵功能發酵 可放入一碗溫水 加速發酵 發酵至2倍左右
6.趁發酵時間 將煉乳椰漿混合制作配料 準備椰蓉
7.將發酵完的面團倒入混合好的配料 然后撒上椰蓉(忽略賣相 但真的很香)
8.放入烤箱中層 上火 160度 下火170 25分鐘左右
觀察上色情況 上色后取出加蓋一層錫紙 繼續送入烤箱 將溫度適量調低 保險起見 隨時觀察 以免烤焦
9.等待“叮～”
忙著洗碗盤子去了 上錫紙時間有點晚 不過不影響口感～
邊烤邊散出奶香味 媽呀～
第一次發酵時間盡量要長 不要為了追求速度減少發酵時間
一定要在烤一半是觀察顏色加蓋錫紙 否則上皮會焦
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