南京
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
我
們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
黃油:活血化瘀
| 高筋粉 | 鹽 |
| 細砂糖 | 清水 |
| 雞蛋 | 黃油 |
1.高筋粉、鹽、細砂糖放入廚師機。
2.清水加溫至37度，加入發酵粉孵化。
3.先倒入發酵液，再加入雞蛋。
4.廚師機揉面20分鐘。
5.檢查面團硬濕度，太濕太干都可以補救。
6.加入黃油，廚師機休息幾分鐘。
7.繼續揉面20分鐘。
8.揉面至出手套膜。
9.整理滾圓放入模具中，蓋上保鮮膜。
10.烤箱發酵檔，底部放熱水，發酵60分鐘。
11.拿出，用手指戳一下不反彈。
12.取出排氣。
13.滾圓蓋上保鮮膜靜置29分鐘。
14.面團搟成橢圓形。
15.卷起來。
16.依次放入吐司盒。
17.放入烤箱兩次發酵，時間也是60分鐘。
18.面團發至九分滿。
19.烤箱預熱至200度，模具送入烤箱，烤制40分鐘。
20.烤完立即脫模冷卻。
21.一道美味可口的咸味吐司就完成了。
22.切開看看內部結構完好。
23.裝入吐司袋中保存。送人是不是很棒。
基礎面包一定要學會，才能夠發揮自己的想象，做各種喜歡的面包，跟著我菜譜一起學習吧！
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