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                      招生詳情

                      茹果媽媽___自制水煮魚的做法技術培訓

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                      烹飪廚師培訓

                      隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨于多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對烹飪廚師的需求量都越來越大,相比以往,烹飪廚師在社會上會越來越吃香。

                      針對人群

                      應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
                      創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
                      領補貼:你學技術買單

                      烹飪廚師學習培訓科目


                      • 烹飪菜強化班

                        ①3個月速成+學歷+就業。
                        ②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

                        點擊了解
                      • 烹飪菜創業班

                        ①6個月+證書+就業.
                        ②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。

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                      • 烹飪精英大廚班

                        ①1年制+證書+就業。
                        ②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。

                        點擊了解
                      • 烹飪定向委培班

                        ①2年制+證書+就業。
                        ②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。

                        點擊了解

                      選擇我們這些都不再是問題

                      學校好不好

                      成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

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                      0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會

                      專業沒方向

                      提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

                      就業沒保障

                      我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障

                      創業沒把握

                      我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學

                      學員作品展示



                      資深師資

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                      王大師

                      職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

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                      涂大師

                      職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

                      關于我們

                      我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!

                      廚師學習資料知識點


                      健康功效

                      草魚:溫中
                      黃豆芽:潤膚
                      娃娃菜:活血化瘀

                      食材用料

                      草魚 2斤左右黃豆芽 適量
                      酸菜 適量娃娃菜 1個
                      泡椒 適量 小紅椒 適量
                      一塊一頭
                      花椒 適量干辣椒 20至40個
                      辣椒油 適量 香辣醬 適量
                      老干媽 適量 油潑辣子 適量
                      郫縣豆瓣 適量料酒 適量
                      淀粉 適量 白芝麻 適量
                      醬油 適量

                      茹果媽媽___自制水煮魚的做法

                      • 1.準備食材,草魚片片兒

                      • 2.魚片加淀粉,和料酒,我對雞蛋過敏,其他朋友可以加雞蛋一個準備研制

                      • 3.攪拌均勻,研制15分鐘左右待用

                      • 4.酸菜,娃娃菜,豆芽,煮熟,裝盆待用

                      • 5.調制醬汁,辣椒油,醬油,郫縣豆瓣,香辣醬,老干媽,油潑辣子各2勺雞精一小勺,鹽適量
                        如果魚買的小菜也少的朋友可以自行減少用量

                      • 6.鍋內倒油,油熱開始炸魚,時間不要長,2分種變色即可,這張圖拍的時候手抖了沒清楚,大家臆想一下吧哈哈

                      • 7.魚片炸好撈出,控油待用

                      • 8.鍋內的油倒掉一部分,剩下的油燒熱準備炒料

                      • 9.先倒入輔料,中火翻炒

                      • 10.再倒入醬汁,翻炒出香味

                      • 11.加高湯或開水,燒開

                      • 12.倒入魚片,不要翻,以免魚片碎掉

                      • 13.3至5分鐘,魚就好了,準備起鍋

                      • 14.魚鋪在剛才準備好的菜上面,澆湯,撒芝麻

                      • 15.忘記買香菜了,湊合用蔥花和紅椒來點綴一下

                      • 16.美味的水煮魚上桌啦

                      • 17.有沒有口水直流,哈哈

                      • 18.配料如下

                      小貼士

                      嫌麻煩的朋友,魚也可以不用腌制和油炸,直接煮也可以哦

                      教學點
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