隴南
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招生詳情
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吐司培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
黃油:活血化瘀
| 日式吐司粉 | 細砂糖 |
| 奶粉 | 蛋黃 |
| 鹽 | 牛奶 |
| 干酵母 | 黃油 |
| 450克吐司盒 |
1.稱好所有材料！吐司粉不用稱，直接把攪伴盆放稱上倒入稱出所要的克數！
2.倒入除黃油、鹽、牛奶外的所有材料！
3.慢慢倒入牛奶！請預留大約十克水，看情況添加！
4.攪拌到擴展狀態，大約十分鐘，加入黃油(冷凍黃油切成小丁)，五分鐘后再加入鹽！
5.一直到能拉出透明而結實的膜！我的廚師機用了三十分鐘！也可以手揉出膜！
6.放攪拌桶，蓋上保鮮膜，一發！
7.發酵到二倍大左右！我是十月六日下午做的，當天氣溫在二十二度左右，用了1個半小時！
8.手指沾面粉，洞不彈回來，洞口不塌！說明發酵好了！
9.取出面團，稍揉一揉排氣后平均分成6等分，滾圓，蓋上保鮮膜醒二十分鐘！
10.取-份，搟成牛舌狀，卷起，大約2.5個圈！放入吐司盒，依次搟卷完6個！
11.開烤箱熱一下，然后關掉，不要太熱，把吐司盒放入，放上兩碗熱水，關上門！進行二發！大約50分！如下圖狀態八分滿！
12.二發完成后，取出吐司盒和水！上下火200度預熱烤箱，預熱完成，放入吐司盒，上下火180度40分鐘！中途十分鐘左右時上色滿意加蓋錫紙！
13.出爐！倒出側躺在晾網上！
14.切面
15.包裝好防止變干！常溫放置，千萬別冷藏哦！會變硬！
16.好松軟的感覺！
膜的質量決定吐司的口感，好的面粉更容易出好的膜！這種山形吐司要注意的細節有很多很多！只能自己慢慢體會！-起加油吧……
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