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                      招生詳情

                      10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺的做法技術培訓

                      • 上課方式:
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                      烹飪廚師培訓

                      隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨于多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對烹飪廚師的需求量都越來越大,相比以往,烹飪廚師在社會上會越來越吃香。

                      針對人群

                      應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
                      創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
                      領補貼:你學技術買單

                      烹飪廚師學習培訓科目


                      • 烹飪菜強化班

                        ①3個月速成+學歷+就業。
                        ②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

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                      • 烹飪菜創業班

                        ①6個月+證書+就業.
                        ②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。

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                      • 烹飪精英大廚班

                        ①1年制+證書+就業。
                        ②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。

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                      • 烹飪定向委培班

                        ①2年制+證書+就業。
                        ②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。

                        點擊了解

                      選擇我們這些都不再是問題

                      學校好不好

                      成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

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                      0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會

                      專業沒方向

                      提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

                      就業沒保障

                      我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障

                      創業沒把握

                      我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學

                      學員作品展示



                      資深師資

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                      王大師

                      職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

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                      涂大師

                      職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

                      關于我們

                      我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!

                      廚師學習資料知識點


                      健康功效

                      香菜:活血化瘀
                      白蘿卜:活血化瘀
                      西蘭花:活血化瘀

                      食材用料

                      紅辣椒 5個香菜 適量
                      蔥花 適量 白芝麻 適量
                      螺螄粉 1袋白蘿卜 1個
                      蓮藕 1個 豆腐泡 適量
                      火腿肉 適量西蘭花 適量
                      干蘑菇 適量西紅柿 2個
                      金針菇 適量豆皮 適量
                      魚丸 適量生菜 適量
                      鹵水 100ml 紅油 50ml
                      酸醋 20ml 酸豆角 適量
                      木耳 適量腐竹 適量
                      酸筍 適量

                      10分鐘速成螺螄粉麻辣燙|大嘴螺的做法

                      • 1.先準備好麻辣燙所需要的食材,至于湯底,大可不必太傷腦筋,一包袋裝螺螄粉就可輕松搞定,so easy!PS:里邊的干米粉一起丟進鍋里煮煮味道也是極好的,千萬不要浪費哦~

                      • 2.一包袋裝螺螄粉內包含了湯底所需的所有味道,包括鹵水、紅油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸筍,濃郁而鮮香

                      • 3.接下來就把各種食材串上竹簽(可按個人需求來購買食材,大嘴偏愛魚丸和豆腐泡!

                      • 4.串串的好處是什么,是可以做出花啊,單身狗表示麻辣燙簡直就是人類發展史上的起源

                      • 5.開火燒適量水,水開后逐一將紅辣椒、鹵水、紅油、酸醋、酸豆角、木耳、酸筍倒入鍋內(味道很濃郁,為保有純正的螺螄湯的味道,不需要放入其他香料調味

                      • 6.再放入蘑菇、白蘿卜、蓮藕當鍋底燜煮,放些西紅柿可以中合一下湯底的味道哦。

                      • 7.后放入各種食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹為保證它的脆度,放在后口感更佳

                      • 8.加上香菜和用油爆過的芝麻后,視覺和味覺又會上升到另一種境界

                      • 9.既高大上又步驟簡單的螺螄粉只要10分鐘就華麗麗的搞定啦~

                      • 10.細節決定一切

                      小貼士

                      南方版的擼串就是這么直接夠味,拉上幾個親朋好友,做一餐簡單而又與眾不同的麻辣燙,相信自然是有朋自遠方來,不亦爽乎,小編還要強調的是,不用調味,不用調味,不用調味,就是這么任性,就是這么的有螺螄粉味

                      教學點
                        相關課程
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