烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

花生油:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

家常快手的 花椒油拌面的做法

• 1.將油放入小鍋或小盆內，開小火將油燒熱 放入花椒
  【圖片顯示不全的話 點擊看大圖】

• 2.放入少許鹽 量見圖

• 3.放入切好的小蔥一小把(和花椒的量差不多就行)

• 4.倒入老抽
  (此時油會噴濺 建議蓋上一張報紙或鍋蓋遮擋一下)

• 5.看到老抽與油差不多融合到一起 液體開始變色即可關火，麻椒油完成

• 6.將面條煮熟，加入喜歡的蔬菜絲 盛兩勺花椒油拌勻

• 7.開吃！建議涼拌，一次不要放太多麻椒油 嘗一下味道 不夠可以再加，不然太咸就不好吃了

• 8.和脆甜的黃瓜絲很搭吶，加胡蘿卜和水蘿卜也很好~
  (加少許醋一起拌也很好吃，微酸開胃)

小貼士

面條煮熟后立即撈出放入冷水中過一下口感會變的比較勁道，不過冷水的口感比較軟，可按個人喜好選擇