波士頓龍蝦三吃的做法技術培訓
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燒烤培訓 燒烤培訓課程:燒烤配方適用的范圍:自動旋轉烤、炭香烤 無煙氣烤 無煙電烤 美味來燒烤口味特點:各種肉串烤熟后肉會變大不收縮,消費者覺得經濟實惠,雞翅,皮香肉嫩透骨香。素菜鮮香可口。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
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學員作品展示


學員
作品




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資深師資

王大師
職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

涂大師
職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!


學習資料知識點
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 波士頓龍蝦 | 雞蛋 |
| 粉絲 | 蒜 |
| 洋蔥 | 芝士 |
| 鹽 | 胡椒粉 |
| 百里香 | 黃油 |
| 炸蒜蓉:生抽 | 蠔油 |
| 料汁:生抽 | 香醋 |
| 胡椒粉 | 雞粉 |
| 白砂糖 |
1.新鮮龍蝦一只,
2.用筷子捅它,讓它放尿,
3.開水中煮一分鐘,轉入冷水,
4.扭下尾巴,中間斬開,
5.蝦頭處理干凈,殼備用,
6.蝦腦取出,磕一個雞蛋加少許鹽,
7.粉絲墊底,取一半蝦尾,舀兩勺炸好的蒜蓉,淋料汁,
8.蝦頭上也舀兩勺蒜蓉,同蝦腦、蝦尾一起蒸8分鐘,悶兩分鐘,
9.起鍋下一塊黃油,
10.先炒香蒜末,
11.在下洋蔥碎,加鹽、百里香、胡椒粉調味盛出,
12.全鋪在另一半蝦尾上,在撒少許芝士碎,
13.烤箱180°預熱,上層180°下層160°,烤10分鐘即可。
14.蒜蓉、芝士、還有蝦腦雞蛋羹!^O^
15.迫不及待,開吃吧!O(∩_∩)O