大慶
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 雞蛋 | 低筋面粉 |
| 食用油 | 糖粉 |
| 泡打粉 | 蔓越莓 |
| 食用香精（沒有不加） |
1.準備食材，稱重粉類，蔓越莓切碎備用
2.把雞蛋和糖粉放無水無油干凈盆中，隔50度熱水，隔水用電動打蛋器打發
3.先用低速打到糖粉與雞蛋融合，在改高速打至蛋糕能劃8字，不會馬上消失，拉起蛋抽有漫漫滴落的成程就OK了
4.然后加入食用油，用刮刀翻拌均
5.如果有食用香精可以加2滴，沒有這步可以省略
6.然后加過篩的低筋面粉和泡打粉，同樣用刮刀翻拌均勻
7.在放入一多半蔓越每碎，剩下裝入表面
8.翻拌好蛋糕糊，裝入裱花袋，用剪刀剪去尖角
9.裝入漂亮的模具中，八分滿在撒上剩下蔓越莓碎
10.放入上氣蒸鍋，蓋上蓋蒸8分鐘，關火不要打開鍋蓋燜5分鐘在拿出來
11.拿出來放晾去掉模具
12.看黃黃的雞蛋蒸糕熟了喧喧軟軟
13.蒸熟的里面組織細膩，太棒了，和烤箱烤出來的味道一樣棒
提示，注意制作過程記住要雞蛋打發到位，器具干凈，無水無油，要開鍋在放入蒸熟，刮刀翻拌蛋液不要劃圈防起勁，蒸出回縮發死不好吃，這款適合無烤箱著制作
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