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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
白糖:活血化瘀
花椒:維持皮膚和粘膜健康
| 面條 | 雞胸肉 |
| 芥花油 | 生抽 |
| 香油 | 醋 |
| 辣椒油 | 鹽 |
| 白糖 | 黃瓜 |
| 甜椒 | 木耳 |
| 熟花生碎 | 熟白芝麻 |
| 蔥 | 姜 |
| 大料 | 花椒 |
| 料酒 |
1.雞胸肉撕去筋膜，洗凈備用。鍋內加冷水，放入花椒、大料、姜片，放入雞胸肉、大蔥。
2.水開后倒少許料酒，將雞胸肉煮15分鐘至熟。
3.用筷子戳進去能輕松戳穿即可。
4.撈出瀝干水分，用手順著雞肉的紋理撕成絲。
5.配菜切絲。所有的料汁混合備用。
6.鍋中把水燒開，加入面條。煮開后中間點一次冷水。
7.放入木耳絲一起焯熟。
8.面條過水沖涼后放入事先準備好的涼水里再次過涼。
9.濾干面條水分后加入適量芥花油攪拌，防止其粘連。
10.放入雞絲。
11.放入甜椒、黃瓜絲。
12.依個人口味放入料汁拌勻。
13.后撒上熟花生碎即可。
1、面條不能煮過頭，水開后下面條，面條再次煮開就可以了。
2、避免面條粘連，要在面條沖涼后用油攪拌，
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