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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
豬蹄:潤膚
花椒:維持皮膚和粘膜健康
豆瓣醬:維持皮膚和粘膜健康
| 豬蹄 | 花椒 |
| 大料 | 蔥 |
| 姜 | 蒜 |
| 豆瓣醬 | 醬油 |
| 鹽 | 桂皮 |
| 料酒 |
1.將豬蹄去毛，用鹽水浸泡去血水，沖洗干凈，放入開水中打水焯，瀝干水分，放入電飯鍋中。
2.將蔥切段，姜切片，蒜拍扁。
3.將蔥姜蒜放入電飯鍋中。
4.取一空碗，放入適量的豆瓣醬，放入小半碗醬油。
5.再加些水，攪拌調成汁。
6.將調汁均勻的倒入豬蹄上。
7.放入適量的料酒，再加入一茶匙花椒。
8.放入一片陳皮掰成小片。
9.放入一個大料，掰成小片放入。
10.加入足量的溫水，沒過豬蹄為好。
11.加入鹽兩匙。
12.攪拌均勻。
13.取一點嘗其咸淡味，如淡再放些鹽。
14.開啟電飯鍋功能鍵，水燒開后煮20至30分鐘。
15.再將電飯鍋調到保溫功能，保溫20分鐘。
16.再開啟電飯鍋功能鍵，煮20至30分鐘后，
再將電飯鍋調到保溫功能，保溫20分鐘。
反復總共三次。
17.中間用筷子活動下，別沾鍋，用筷子扎下豬蹄，扎動為好，別煮脫骨。如扎不動，再煮一次，直至煮熟為止。
18.如想吃軟一些的，晚上熬，拔掉電飯鍋電源，放一夜，早上吃特別好吃。
調汁可依人口味：花椒少許大料1個，冰糖幾塊，香葉1片、桂皮1片、鹽2茶匙、老抽少許、生抽1茶匙、豆瓣醬半碗調成汁也可。
好晚上醬豬蹄，早上吃，豬蹄特別好吃！
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