長春
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燒烤培訓 燒烤培訓課程:燒烤配方適用的范圍:自動旋轉烤、炭香烤 無煙氣烤 無煙電烤 美味來燒烤口味特點:各種肉串烤熟后肉會變大不收縮,消費者覺得經濟實惠,雞翅,皮香肉嫩透骨香。素菜鮮香可口。 針對人群
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烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
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學員作品展示
學員
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學員
作品
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
學習資料知識點
土豆:解毒
胡蘿卜:清熱解毒
雞蛋:潤燥
| 羊奶粉 | 雞胸肉 |
| 土豆 | 胡蘿卜 |
| 雞蛋 | 低筋粉 |
1.準備所有食材，這里還有一小包奶粉哦，我加得是一般奶粉。
2.雞胸肉煮熟
3.胡蘿卜和土豆也煮熟
4.煮熟的胡蘿卜土豆切成沫
5.煮熟的雞胸肉也切成沫和胡蘿卜土豆攪拌均勻
6.蛋清蛋黃分離
7.分離出來的蛋清
8.蛋黃用打蛋器稍微打發，加入奶粉、低筋面粉拌勻
9.打發拌勻后的蛋黃糊倒入雞肉胡蘿卜里
10.再次攪拌均勻
11.蛋清打發硬性，提起打蛋器有小尖角就可以了
12.把蛋清的1/3放入雞肉胡蘿卜里翻拌均勻。后全部加進去再次翻拌均勻。
13.攪勻后，放六寸磨具里。放入預熱好的烤箱
14.160度40分鐘。出爐啦！啊啊！焦焦的表面看上去香噴噴的。
15.來張美圖吧！
16.切成小塊，是不是更香了。
雞肉胡蘿卜土豆一定要煮熟了再做。烤箱的溫度也是根據自家的不同需求來掌握時間，可以中途打開看看。也不影響。
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