保山
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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領政府補貼：你學技術政府買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
學員
作品
學員
作品
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
學習資料知識點
花生油:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
| 面條 | 羊腿肉 |
| 花生油 | 羊油（熬制好的） |
| 黑木耳 | 西紅柿 |
| 黃豆芽 | 大蔥 |
| 小油菜 | 生抽（海天味極鮮） |
| 芝麻油 | 雞精 |
| 鹽 | 白胡椒粉 |
| 黃酒 | 香菜 |
| 干花椒 | 干辣椒 |
| 生姜 | 白糖 |
1.準備食材
2.大蔥切斜段 香菜切兩公分小段 姜切絲
3.讓肉切薄片
4.西紅柿薊十字花刀
5.放開水中略燙去皮切薄片
6.打開火 炒鍋燒熱坐油潤鍋
7.干辣椒和干花椒（用白醋略泡片刻）放入熱鍋內小火烹出香味后撈出不要 只取其香味
8.放蔥段 姜絲熗鍋烹出香味放入羊肉片大火快速翻炒
9.黃豆芽和木耳放入一起翻炒并開始調味 沿鍋邊烹入生抽 放入少許鹽和白糖（白糖一定要少放）
10.加開水適量
11.沸騰后下入面條 隨后放入西紅柿片
12.面快要熟時 放入小油菜（我忘了買小油菜 用紅薯葉代替了）調鹽味兒 放入香菜 點幾滴芝麻香油提香出鍋
13.喜歡辣味就在碗里放入提前熬制好的羊油辣椒
14.成品
炒羊肉一定要大火快炒 掌握不住火候容易把羊肉炒老 白糖要少放 白糖主要起中和味道和提鮮的作用 不能吃出甜味 添加清水時盡量使用熱水
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