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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
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于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
黃油:活血化瘀
| 高筋粉 | 鹽 |
| 細砂糖 | 發酵粉 |
| 雞蛋 | 牛奶 |
| 蜂蜜 | 黃油 |
1.全部材料清單【途黃油外】
2.高筋粉先放桶內鹽和細砂糖對角放，發酵粉中間挖坑放
3.牛奶和雞蛋液放廚師機揉面再放蜂蜜
4.啟動廚師機二擋揉面20分鐘
5.20分鐘后加黃油廚師機休息5分鐘
6.再次啟動廚師機二擋揉面20分鐘
7.20分鐘后廚師機揉面的面團已經可以出膜了
8.整理面團用揉捏的方法操作
9.再用摔打的形式折騰面團3分鐘
10.整理滾圓后放入鍋內放進烤箱發酵檔發酵60分鐘
11.60分鐘后拿出整理，用手戳一下不反彈就好了
12.拿出來排氣
13.分割成12個劑子，每個43克，靜置15分鐘
14.拿出烤盤放烤盤紙或錫紙
15.把整理好的劑子放入烤盤準備二次發酵
16.放入烤箱繼續發酵60分鐘
17.溫度濕度不夠烤盤底部放熱水加溫發酵
18.烤箱預熱溫度180度時間10分鐘
19.烤箱設溫度180度時間20分鐘全程烤制，當中看顏色可以了馬上加蓋錫紙
20.烤完拿出來馬上刷蜂蜜液，蜂蜜液加凈水按2比1的比例溶解。拿出來冷卻
21.裝飾后的面包是不是萌萌噠！
22.放大的照片更好看！
23.再來一張看看像不像個小蛋糕！
這款面包前面的操作跟土司面包一樣，后面主要是整理，每個劑子過稱這樣大小一樣出來的面包就好看。
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