白山
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
酸奶:活血化瘀
胡蘿卜:活血化瘀
黃油:活血化瘀
| 高筋粉 | 酸奶 |
| 胡蘿卜 | 白糖 |
| 鹽 | 黃油 |
| 雞蛋 |
1.將酸奶與胡蘿卜用料理機一起打成泥！
2.除黃油外，面包原材料一起放入胡蘿卜汁里，攪拌成絮狀！
3.手揉出厚膜狀態時放入黃油，繼續手揉二十多分鐘能拉出薄膜即可！
4.揉好的面團是光滑不黏手的，蓋上蓋進行第一次發酵！
5.發酵2.5倍大，發酵完成！
6.分成均勻小面團，揉均排氣蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
7.搟成長方形薄片！
8.由上往下卷起，捏成香蕉造型！
9.全部做完將烤盤放入烤箱，溫度調到三十度，烤箱里放一碗開水進行二次發酵，大約四十分鐘！
10.發酵2.5倍大，表面刷蛋液，擠上沙拉醬，用卡仕達醬裝飾表面好，我這里簡單化了用的沙拉醬做香蕉表面造型！
11.烤箱提前預熱，180度烤18分鐘出爐，晾涼表面可再撒些湯粉裝飾！
12.成品圖！
二次發酵香蕉還是有點胖了，喜歡這個造型的可以再做瘦點，如果用卡仕達醬表面線條會更明顯，我這是做其它面包剩下的面所以沒有準備，其實手揉面真的并不是很可怕，也不是非常用力氣，只要掌握好技巧就都可以的，一定要用高筋粉或者面包粉，如果非常粘手就是水或者奶放多了，一定要根據面粉吸水量來放水，可以一點點加！
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