鞍山
19974831731
招生詳情
19974831731
聯系我時說明在圖騰教育看到，說不定有意外驚喜喲！
西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
我
們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 高筋面粉 | 奶粉 |
| 過濾水 | 鹽 |
| 酵母菌 | 雞蛋 |
| 黃油 常溫解凍40分 | 蜂蜜(烤好刷表面用 |
1.將50克奶粉放進150克水順時針攪勻 再放雞蛋 白糖 鹽 攪勻 倒面包機桶里 倒面粉 酵母 調和面擋 和面30分鐘
2.和面30分鐘后放己解凍黃油再調單和面擋60分鐘
3.擴展 有手膜 繼續在桶里發酵到2倍大(約30分鐘)
4.發到2倍大啟動和面功能 和面3分鐘排氣后 倒在臺面搓揉15分鐘，感覺面細柔 光滑 軟 稱總重 分成25份
5.搟成長條 切勻個 稱單個重量
6.壓扁 團圓 放烤盤
7.烤箱底層放1碗熱水( 水涼了再換熱的) 烤盤放中層 自然再發酵(40分鐘后的樣子)
8.烤盤拿出 水不要拿出烤箱 烤箱175度預熱手摸門有熱并有水霧(2-3分鐘) 中層放進烤盤 上下火175度調18分 (看表面金黃差不多 聞到面包香 轉單下火烤) 烤箱火力都有差 按實際情況定后2-3分鐘時間
9.拿出 刷上蜂蜜 增色 保濕 保軟
10.軟
11.內部結構不錯
12.攤涼 (個與個的粘位用毛刷輕輕一個方向刷 易分開)
面包烘焙師培訓-烘焙師培訓學校
冰糖紅豆日式面包的做法技術培訓
中種超軟土司面包的做法技術培訓
無需揉出膜的手撕豆沙面包的做法...
免揉快手領失敗高纖維黑面包的做...
抹茶咸蛋黃肉松面包的做法技術培...
家庭版牛奶小面包的做法技術培訓
香蔥芝士面包松軟爆香的做法技術...
卡仕達面包的做法技術培訓
烤吐司面包的做法技術培訓
手機瀏覽
