阿拉善
19974831731
招生詳情
19974831731
聯系我時說明在圖騰教育看到，說不定有意外驚喜喲！
烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
關于我們
關
于
我
們
我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
冬瓜:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 牛腩肉 | 冬瓜 |
| 鹽 | 雞精 |
| 八角 | 花椒粉 |
| 姜 | 蔥 |
| 小香蔥（或香菜） | 料酒 |
| 生抽 | 十三香 |
| 胡椒粉 |
1.買好的牛腩肉洗凈備用
2.洗凈后切成小塊備用
3.用清水沖洗一下
4.鍋中加入適量的水煮開后放入切好的牛腩肉焯燙一下去血水
5.焯燙鍋中加入適量的料酒去腥
6.焯燙后的血水不要了，倒掉。
7.焯燙后撈出過涼水沖洗后撈出瀝干水分備用
8.焯燙好的牛腩肉備用
9.準備好蔥姜，姜切片、蔥切段備用
10.鍋中加入適量的清水（好加入燒開的開水）放入切好的蔥姜，八角、花椒粉、十三香、鹽，我用的是高壓電飯鍋燉肉鍵（一個小時二十分鐘）左右
11.所有調料加入鍋中后放入牛腩肉按燉肉鍵開始點了
12.不用高壓鍋燉的（大火燉開后轉中小火燉一個半小時左右加入冬瓜塊燉十五分鐘左右即可）
13.高壓鍋燉至一個小時后出鍋放入普通鍋中加入冬瓜燉十分鐘左右
14.高壓鍋盛出普通鍋中加入冬瓜燉十五分鐘左右出鍋
15.出來前放入適量的雞精調味撒入小香蔥即可
16.成品圖一
17.成品圖二
18.在來一張成品圖三
1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
1-2天，新鮮的牛腩不宜長時間保存，一般1-2天內食完，如果需要長時間保存，可把牛腩肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍保存。食用時可根據菜肴的要求，取出牛腩，自然解凍后即可烹調菜肴。
簡易麻辣燙的做法技術培訓
食尚大轉盤《重慶辣子雞》的做法...
四川辣子雞的做法技術培訓
四川擔擔面的做法技術培訓
四川椒麻雞的做法技術培訓
豉汁蒸排骨的做法技術培訓
川味水煮魚的做法技術培訓
干煸牛肉絲的做法技術培訓
魚香肉絲的做法技術培訓
辣子雞丁的做法技術培訓
手機瀏覽
