課程名稱

火焰醉鵝培訓班

課程亮點

1、收入高。2、投入少。3、市場廣。4、易上手。5、好創業。

適用對象

1、打工族轉行創業。2、畢業學生創業。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、無業人員想創業。

學習目標

掌握項目核心技術與店鋪經營，可以從事相關工作或開店創業

課程內容

學習內容
10%理論+90%實操+開店輔導
理論學習
1.如何選鵝，選材是關鍵第一步
2.鵝的前期處理與注意事項
3.火焰醉鵝腌制方法與腌制配方講解
4.火焰醉鵝炒、燜制作方法與注意事項
5.火焰提香，醬料配比，燜制火候、時間等問題講解
6.火焰醉鵝原料采購、存放、保鮮技術等
實操練習
1.按照老師提供的配方備原材料
2.自己操作所有火焰醉醉鵝制作流程，制作出成品
3.老師全程指導學習，把學員不足之處以及制作重點環節指正出來，真正讓學員能熟練制作出正宗的火焰醉鵝來
名師指點
各大培訓基地統一實施：手把手教學方式，每位學員學完理論后老師會給學員示范操作，然后學員自己操作練習，老師會隨時在旁邊指導，哪怕你0經驗0基礎都能讓你在學好小吃技術開業賺錢......
創業指導
系統學習開業知識。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等，并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套，輔助學員成功創業賺錢......