玉溪
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
黃油:活血化瘀、活血化瘀
蘋果:活血化瘀
| 低筋面粉 | 黃油 |
| 水 | 糖霜 |
| 蘋果 | 糖霜 |
| 黃油 | 鹽 |
| 水 | 玉米淀粉 |
1.首先準備材料，面團需要用到面粉，黃油，水和糖霜
2.軟化黃油，加入150g面粉，10g糖霜，搓成小顆粒
3.然后加入45g清水揉成面團，用保鮮膜包好冷藏1小時
4.蘋果洗干凈切成小塊，個人感覺小一點口號比較好～記得去核，平底鍋內加入10g黃油，融化后倒入蘋果粒
5.翻炒幾分鐘后加入30g糖霜，繼續翻炒
千萬不要加水哦 加入糖后蘋果會出水的，這一步我沒有用糖霜，用的是綿白糖，感覺木有差別～
6.加入糖霜之后蘋果會出水，10g玉米淀粉加20g清水調成淀粉汁，倒入蘋果中，直至黏糊狀關火
7.給大家看一下大概炒成什么樣
8.關火后加入鹽，攪拌均勻，我自己做的時候差點忘記了?
9.我用的是蛋撻模具，捏派皮忘記拍照了……大家自己體會吧～
派皮上記得扎小眼 不然會鼓起來，然后加蘋果餡，不要加的太滿 不然烤了前面的網格會翹起來，然后編面條 這時候可以預熱烤箱了 上下火200度
10.準備進烤箱，刷蛋液，200度烤15分鐘然后轉170度烤25分鐘就可以啦
11.全家福～
12.咬一口，甜蜜蜜～
蘋果建議大家選熟透的蘋果
不同的面粉吸水量不同，所以大家自己調整面團的水量哦～
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