西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

蛋糕面包怎么做

看到別人做面包包蛋糕心里也想著自己是否也能做，今天就也試著做了，效果不錯，感覺不難。下面小編為你整理了一些蛋糕面包的做法。　蛋糕面包的配料蛋糕面包的做法步驟
1.準備好材料
2.面包桶內倒入100克的牛奶，食用鹽2克，40克白砂糖，250克低筋面粉，雞蛋1個和4克酵母粉，啟動和面功能30分鐘。
3.第一次揉面結束后加入黃油，再次啟動和面程序
4.第二次和面結束后，拿出面團看下能否撐出手膜，不行的話可以再啟動一次和面程序，保證出手膜
5.再次使用面包機，啟動發酵功能，1小時的發酵。大概快40分鐘時，用手指插入一個小洞，洞口不回縮就說明發酵好了(發酵的時間也要看面團的量而定時間)
6.取出排氣，分成兩小團
7.搟成長方形的面皮，把巧克力戚風蛋糕放入，然后在蛋糕上刷上一層蜂蜜(因我做的巧克力戚風蛋糕是中空的，所以切半后是月牙灣型的)
8.用刀子在兩邊劃出長條
9.像編辮子那樣，交替的對折著。然后蓋上一層保鮮膜，靜發15到20分鐘這樣，發酵好了刷上一層蛋液，烤箱預熱170度，上下火，下層20分鐘。(每家烤箱溫度各不同，所以如果你們170度20分鐘不夠可多加五分鐘。因烤箱而異)
10.成品，切的太快，忘記拍月牙灣整品圖了。
11.很不錯。
蛋糕面包的小貼士
蛋糕遇上面包二者遇到一起擦碰出了不同凡響的火花。