烏魯木齊
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招生詳情
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
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于
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
簡介
用分蛋法做蛋糕體，中間加入雪糕。既可以吃到蛋味香濃的蛋糕，又可以吃到冰涼的雪糕。炎夏又一好消暑甜點！ 我的 FB 廚房網頁：https://www.facebook.com/CharCharleneKitchen
材料
雪糕味道隨你喜歡
蛋白4個
蛋黃4個
砂糖(蛋白用)30克
砂糖（蛋黃用）10克
低粉40克
橄欖油40克
牛奶40克
香草精數滴
做法
先做蛋白部分。砂糖分三次加入蛋白打發至把碗上下反轉都不掉下的程度。*打蛋白的容器不要有水分喲
蛋白打好后可以放入雪柜冷藏。烤箱180度預熱。
蛋黃部分，先分次加入砂糖，加發至糖溶化，再加入橄欖油、水、香草精打發
低粉過篩，先把三分一伴入蛋黃糊，切伴。然后再其余低粉伴入蛋黃糊。* 伴至沒有粉粒就好，不要過份攪拌。
把三分一蛋白糊加入蛋黃糊，伴勻。然后加入其余的蛋白糊，伴勻。
把蛋糕糊倒入已舖上牛油紙的 28cm x 28cm 的烤盤上。然后拿起烤盤離臺十幾厘米放下，重復幾次，另外用牙簽挑起大泡。放進烤箱180度焗約12至15分鐘至表面呈啡色可出爐
焗好后立即放到網架上，把牛油紙撕開，換上新的牛油紙，把蛋糕體放涼。
放涼后，把雪糕涂滿蛋糕體，然后卷起，再放入冰格冷藏2小時就完成！
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