舟山西餐培訓,智匯佳教育培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
之前的網紅款奶酪包,做給家人吃都覺得味道超贊!而今天這款是將奶油奶酪裹進面包里面,再進行烘烤的 ,還沒出爐,就能聞到奶酪的香味 了下面小編為你整理了一些大塊手撕面包的做法。大塊手撕面包的配料大塊手撕面包的做法步驟1. 將除黃油外的所有材料放入攪拌機或面包機2. 將其揉成面團,擴展階段,黃油室溫放軟,加入面團內繼續揉出一層薄薄的手套膜3. 揉好的面團放入容器內4. 蓋上保鮮膜室溫(28°左右)發酵至兩倍大5. 發酵好的面團取出排氣,然后平均分成14等份并搓圓,每小份40克左右,蓋上保鮮膜松弛15分鐘6. 接下來做蔓越莓奶酪餡:奶油奶酪室溫軟化后加入糖粉用電動打蛋器打發至順滑,然后加入蔓越莓碎拌勻即可(蔓越莓顆粒太大可適當切碎)7. 取一個松弛好的面團,用搟面杖搟開成長舌裝8. 將其中一半鋪上奶酪(如圖)9. 然后再將另一半折過來捏緊收口,適當再用搟面杖搟一搟10. 由下往上卷起,依次昨晚14個11. 放入四周涂了層油的8寸蛋糕磨具內,圍邊10個,中間4個12. 放入烤箱進行二次發酵,烤箱底部放一碗溫水,38°,40分鐘左右13. 這是發好的狀態14. 在表面均勻的刷上一層蛋液15. 放入預熱好上下火170度的烤箱中層,烤25~30分鐘即可,(這是用的長帝焙M大塊手撕面包n制作,因每個烤箱的溫度都是有差異,所以這只是給出了參考值,具體還是要根據自家烤箱溫度來調)16. 成品欣賞大塊手撕面包的小貼士將酵頭原料混合均勻。 放溫暖處發酵至2倍大。 發酵好的酵頭與主面團除黃油之外所有原料混合。 將面團揉到光滑