課程名稱

蓋澆飯培訓班

課程亮點

小班教學 點對點輔導 全程實操，中途不收取任何費用，學會為止。 培訓課程安排：示范+實習+輔導

適用對象

自由職業者、在崗投資、就業人員

學習目標

熟練掌握各種蓋澆飯的制作

課程內容

蓋澆飯培訓班
培訓詳情：
蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。
其特點飯菜結合、快而熱。而風俗各別，如今的蓋澆飯，各地作法也不一樣，用料也不同，所以也各有特色。
培訓作品：
示范講解：
1.專業老師進行實戰示范，講解技術;
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論，學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本預算。
實操教學：
1.準備原材料，老師再檢查指導;
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導;
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。