西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

美味面包片的家常營養做法圖解

面包片是人們經常吃的，吃膩了普通的面包片，不妨嘗試一下這款美味又營養的面包片做法。下面一起來看看美味面包片的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作美味面包片的食材

美味面包片的做法步驟

1.因為慢慢同學今天是一個人在家，所以食材都只準備一點就行。首先是香菇，1/4個就可以了，切成特別小碎塊。用水煮1~2分鐘，煎面包片的時候的時候就不用擔心香菇不熟了。
2.西紅柿，我只用了少半個。兩個人的話可以選擇適量增加。也是切成小丁。
3.黃瓜，我切了五六片，香腸，我用的是四個一包的脆脆腸，多半根。都切成很小的丁。
4.雞蛋啊!當然是要攪拌成蛋液。放入一點蔥花會更美味。鹽加不加都可以。如果后不想抹果醬，建議還是加一點鹽，起到提鮮的作用
5.重要食物出場!面包片!就是這樣，把中間掏出來，留下面包邊。記得千萬不要讓面包邊斷開。慢慢同學是個適量較大的菇涼，所以需要吃兩片。對于那些平時兩片面包就是一頓早點的瘦小MM，一片面包就可以了吧，因為還要加入菜呢~~~
6.鍋里倒入一些油，要用小火啊!把面包片放進去，然后倒入蛋液。(呃。。。家里的刀好難用，且出來的面包邊像是被狗狗啃了一般~~~)
7.稍等片刻，將蔬菜和香腸撒在雞蛋上。
8.物歸原主，完璧歸趙~~~各種成語用一下啊!正如你看到的，把之前切下來的面包，再放回去!!!
9.等蛋液和面包邊融為一體，蔬菜和香腸充分加熱后，就可以將整個面包翻面。看著是不是很美味?煎面包片的過程也就是連三分鐘，時間長了面包片會糊掉。里面的西紅柿和黃瓜本來就可以生吃，香腸就不用說了，香菇之前也是已經焯好的，所以不必擔心時間短，食物不熟的情況發生。出鍋后，用刀將面包片對角切開。淋上番茄醬，或者果醬之類的。慢慢同學比較喜歡吃原味。不過貌似沾上番茄醬很西式的感覺。

做面包用溫水還是涼水發酵

使用溫水來發酵效果比較好。
牛奶面包的做法
【主料】高粉200g
【輔料】酵母5g、蛋黃1個、牛奶100g、細砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液適量
步驟：
1.將高粉、酵母和細砂糖混合;
2.加入蛋黃、牛奶和葵花籽油揉成面團，一直揉到面團出筋;
3.放在比面團至少大三倍的盆內，蓋上保鮮膜室溫內發酵，3個小時左右;
4.發好的面從盆里取出來時，稍按，排出里面的氣泡，均勻分成6塊;
5.醒發10分鐘然后撮成長條;
6.像系繩子一樣，兩頭扭一下;
7.放在烤盤里，常溫下后一次醒發，面團再次變大膨脹;
8.輕輕的在表面上刷上一全蛋液，烤箱中層175度15分鐘即可。
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