銅川
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
簡介
簡單的蘋果派制作，無須模具或是復雜的流程，簡單的方法一起分享自己做美食的樂趣。 詳細食譜可參考:http://a17670304.pixnet.net/blog/post/101674504
材料
中筋面粉180克
無鹽奶油100克
冰水60克
鹽3-4克
蘋果3-4顆約400克
中筋面粉40克
砂糖40克
檸檬汁10克
肉桂粉適量
做法
準備材料。(奶油不要退冰，面粉好先冰過)
[派皮制作]將面粉過篩、奶油切小丁后兩者拌入用手搓揉，揉成松松的感覺
加入冰水后搓揉成面團狀，此步驟請勿過度揉捏以免面團出筋，也可避免奶油融化導致派皮不酥脆。成形后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘醒面。
[餡料制作]蘋果切片，建議切厚一點，因為后續烘烤會將蘋果一部分的水份蒸發，蘋果片整體經過烘烤后會變小，切厚一點的口感會比較好 **同時烤箱預熱190度15分鐘**
拌入所有蘋果餡料材料(面粉、砂糖、肉桂粉)
取出派皮，桌上先灑上少許面粉防止沾黏，用搟面棍將面團桿平，因為家里沒有派皮模具，桿平后將四周多于派皮切除，反卷四周派皮(很像Pizza的感覺)。 派皮的厚度基本上就是用手拿起來不會破掉或是太軟的那種厚度。
派皮也可做成單人份的樣子，看個人喜好。
如果派皮制作時間較長，可在成形以后再度放入冰箱冷藏10-15分鐘避免奶油融化，否則可直接在派皮鋪上蘋果餡料。
均勻地舖上蘋果片。
放入烤箱180度烤40-45分鐘。
可以加上一球冰淇淋更好吃~
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