石嘴山
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招生詳情
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收
就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導
失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
涂大師
職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
關于我們
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
| 低筋面粉 | 糖 |
| 鹽 | 動物性黃油 |
| 水或牛奶 | 做黑天鵝（巧克力） |
| 動物性淡奶油 | 淡奶油里加的糖 |
| 雞蛋 |
1.把黃油，糖，鹽放到鍋里煮開。
2.煮開后立即關火，放入低筋面粉，攪拌均勻后，再次開中火，翻炒，約半分鐘，盛到盆里。
3.把雞蛋打碎，分多次倒入炒熟的面中，每到一次蛋液都要攪拌均勻后，再到下一次，直到提起面糊，掉落時呈三角狀。
4.攪拌好的面糊。
5.用中號六齒或八齒裱花嘴，裱花袋里盛2/3面糊，剩下1/3面盛入另一個裱花嘴中，剪出小口。
6.淡奶油放入15克糖打成八成發，裝入裱花袋放冷藏備用
7.用裱花袋擠出滴水狀，烤箱預熱，190度。烤30分鐘。烤至表面金黃，不要急于從烤箱拿出來，停火稍微燜兩分鐘，取出
8.把另一個裱花袋盛有1/3面糊，擠成粗一點的2字，擠完后再在2的頭上再擠少許面糊，來加寬天鵝額頭。烤箱預熱190度，烤10分鐘。停火后燜兩分鐘再取出
9.把烤好的天鵝身體一分為二，上面的一半再一分為二切開，如圖
10.把奶油擠上天鵝身上，再放上天鵝的頭
11.后放上翅膀。
12.天鵝的身體和頭部不能一起烤
13.做好的黑天鵝。
14.一群天鵝。?????
15.再來一張。
16.很漂亮吧！
靠這種泡芙千萬不能溫度太低，溫度低了不利于面糊的膨脹，烘烤的過程中不能打開烤箱的門，如果打開了泄氣之后，泡芙會塌陷
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