課程名稱

脆肉鯇培訓班

課程亮點

1、收入高。2、投入少。3、市場廣、4、易上手。5、好創業。

適用對象

1、打工族轉行創業。2、畢業學生創業。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、 無業人員想創業。

學習目標

掌握脆肉鯇項目核心技術與店鋪經營，可以從事相關工作或開店創業。

課程內容

脆肉鯇學習內容：
1、制作脆肉鯇技術大全概述；
2、原配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領；
3、原料、配料、設備、采購方案、及成本核算技巧；
4、原料存放、保鮮技術；
5、配料存放，制作技術；
6、開店選址指導；
7、店面規劃設計；
8、開店銷售方案；
9、經營管理方案。