課程名稱
炒涼粉培訓
課程內容
邯鄲常鴻小吃培訓學校是一家專一研究小吃技術的學校,教授的小吃味道獨特頗為暢銷。本學校推出的炒涼粉做法簡單,技術容易掌握,而且口味正宗。綠色的綠豆涼粉,綠的蔥花、芫荽,紅亮亮的油辣子,一碗色香味俱全的炒涼粉就擺在你的面前,看著就讓人心動,用筷子攪拌均勻,香氣撲鼻,吃一口Q彈爽滑,香辣爽口。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.學校提供原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。