課程名稱

里脊扒餅培訓

課程亮點

無需基礎，
隨到隨學，
從零教學，
不限時間，
實踐操作，
終身售后

適用對象

下崗職工

學習目標

學習里脊扒餅，1-3天速成培訓，不限制學習時間，學員學會為止，快速上手，能夠獨立操作

課程內容

里脊扒餅以香、酥為主要特點，口味純正、獨特，營養豐富，老少皆宜，堪稱行業一絕，受到廣大顧客的喜愛。入口香而不膩，酥爽可口。選用新鮮上等雞脯肉，用數十種名貴香料經數小時腌制而成，選料講究，天然健康，無任何添加劑。外焦里嫩，剛入口即有一股誘人的香味，嚼勁十足，吃到里面鮮爽滑嫩，十分爽口。香味濃郁，爽口中又帶著一點甜味和微辣，讓人吃后口留余香，回味無窮。
里脊扒餅學習內容
1.雞肉的腌制技術
2.炸制技術
3.餅的炸制技術
4.秘制料的制作技術