課程名稱
廣式點心培訓
課程亮點
師資:多年行業經驗優秀教師授課,
課堂:小班教學,手把手授課,
感興趣:對烹飪感興趣的開店者
適用對象
招生對象年齡在14歲以上,學歷在初中及以上,對烹飪行業有濃厚興趣,并志在此行發展的人群。
學習目標
掌握餅干點心項目核心技術與店鋪經營,可以從事相關工作或開店創業
課程內容
羅馬盾牌餅干是一種用黃油和糖粉制作的小餅干;花生酥是選取上等花生仁、優質白沙糖、飴糖為主要原料精致而成的一種食品;杏仁瓦片是制作沒有什么難度的餅干,烤前的制作過程只要十來分鐘。學習內容:羅馬盾牌、花生酥、杏仁瓦片學習課程:準備材料--調制----制作--成型教學特色:1、傳授獨家秘制配方不使用添加劑健康安全。2、專業老師輔導學員獨立完成制品制作。學習時間:不限學習時間、學會為止。視個人情況而定。