課程名稱
飄香面制作培訓
課程亮點
1、收入高。2、投入少。3、市場廣。4、易上手。5、好創業。
適用對象
1、打工族轉行創業。2、畢業學生創業。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學健康美食。
學習目標
掌握項目核心技術與店鋪經營,可以從事相關工作或開店創業
課程內容
學習內容
10?論+90?操+開店輔導
【教學說明】
1.隨到隨學,學習時間自由安排
2.不限學習時長,不限制設備使用
3.手把手教學包學會
4.傳技術教開店,解決您的燃眉之急
【培訓課程安排】
1:所學餐飲技術的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
2:所學餐飲技術的主料及配料等全部制作流程。
3:學員時間學習所學餐飲技術的制作工藝及店面管理流程。
4:復習成品制作技術,獨立完成產品的制作。
5:學習店鋪經營技巧,促銷方案設計,成本利潤的分析與控制等。
實操練習
1.備原材料,老師旁邊檢查指導
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導
3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程
名師指點
各大培訓基地統一實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在學好技術開業賺錢……
創業指導
系統學習開業知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等......