課程名稱
酸蘿卜老鴨湯培訓
課程亮點
一次性收費,學會為止!100?授配方,100?材實料,100?無保留,手把手教, 學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術,歡迎您實地參觀!
適用對象
0門檻
學習目標
掌握酸蘿卜老鴨湯核心技術與店鋪經營、人員衛生管理等技術,可以從事相關工作或開店創業
課程內容
課時:詳情電話咨詢
課程內容:
1、酸蘿卜老鴨湯培訓的系統講述材料,佐料的采購,保存。2、酸蘿卜老鴨湯培訓原料的選購,佐料的配比及制作技巧;3、酸蘿卜老鴨湯培訓食材的預加工;4、酸蘿卜老鴨湯培訓加工的基本標準;5、酸蘿卜老鴨湯培訓加工的工藝步驟,反復實操至熟練撐握酸蘿卜老鴨湯全套技術制作工藝;6、酸蘿卜老鴨湯培訓經營定價原則; 7、培訓調味品及原料的貨源渠道選購;8、店面選址與經營技巧投資分析,經營管理。