課程名稱

速凍油條培訓

課程亮點

隨到隨學，老師手把手教，不限時間，實踐操作，終身售后

課程內容

無礬油條特色：
1、無礬油條的配方決定了，油條內部的含油率問題，基本上無礬油條內部不含一滴油脂，節油率達40?上；
2、無礬油條的外觀整齊，無裂紋，色澤宜人，質地細膩；
3、無礬油條的風味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感強；
4、無礬油條的綜合使用成本較低。
5、無礬油條分為松軟型和酥香脆型，適應大眾人群食用，老少皆宜。
6、無礬油條可以提前活好面粉，可以一下活一個禮拜的，最長時間可以儲存3天。
7、無礬油條的味道豐富，有原味油條、孜然味油條、奶香味油條和荷包等不同的口味。
油條培訓時間：
約2-4天左右，學會為止，時間不限。
油條培訓方式：
1.采用\
實踐+理論\
相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會給資料配方。
2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，學會為止，時間不限。
3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。