課程名稱
雞雜面培訓班
課程亮點
小班教學,
點對點輔導,
全程實操,中途不收取任何費用,
培訓課程安排:示范+實習+輔導
適用對象
有興趣的初高中生與社會人士
學習目標
實現輕松高薪創業
課程內容
課程內容1.雞雜面底料的識別和配方。
2.雞雜的加工方法和制作方法。
3.雞雜面味型的調配方法。
4.雞雜面的制作方法。
5.學習吊高湯的方法和技巧。
6.湯底勾兌方法和調味技巧。
7.制作過程中的常見問題和處理技巧。
8.雞雜面主要原材料的好壞識別等。
課程詳情:
雞雜面是一款家常菜品,制作原料主要有雞胗、雞肝等。想學習雞雜面就到專業的烹飪學校,福建新東烹飪學校即可學習得到。