課程名稱
烘焙甜點創業培訓班
課程亮點
a.課程:小班實操教學,現場答疑解惑,緊跟市場潮流,定期更新升級,
b.師資:名師團隊教學,行業技能大咖,成功創業人士,專業指導研發,
c.服務:小班集中管理,舒適住宿條件,終身學習機會,創就業一站到位,
d.環境:歐式校園風格,濃厚學習氛圍,進口教學設備,多樣休閑娛樂
適用對象
a.零基礎想快速了解學習烘焙甜點的人
學習目標
通過操作實訓,掌握各式經典蛋糕、面包、各類酥點、塔、派及當季流行產品制作,了解相關原料知識,并能靈活運用,完成學業后,具有較高的西點烘焙技能,可進入各星級酒店餅房及知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經營管理經驗
課程內容
學習內容:蛋糕、面包、甜品、餅干、裱花、翻糖、巧克力、網紅爆款等上百種產品