課程名稱
手繪蛋糕制作體驗班
課程亮點
無需技術基礎,由老師一對一示范、講解、指導要領,詳細講解每個教學環節的重點和難點。
適用對象
興趣愛好,從業人員,創業人員
學習目標
簡易手繪蛋糕制作,提升技術
課程內容
本課程主要學習:手繪十二生肖制作要領,蛋清打發,蛋糕備料處理,混料流程工藝、蛋糕焙烤、奶油打發、抹面手法、蛋糕切割組裝、蛋糕調色配色、韓式涂、刮、提、帶的手法,裝飾的技巧,蛋糕制作技法及整體構圖,裱花配方制作講解,果膏的應用技法。通過本課程學習讓你體驗蛋糕制作的樂趣,上班制預約隨到隨學,不再收其他學雜費。