課程名稱
輕食培訓
課程亮點
1.精選輕食新品爆品,實時免費更新。,
2.四遍實操培訓法,不開糊涂店。,
3.開源節流,四步法輕松運營。,
4.200萬補貼創業,終身免費更換項目。
適用對象
有獨立生活能力、有強烈致富欲望,能夠堅定信心者。
學習目標
技術學滿意為止,經營學明白為止,實現自主創業或餐飲就業。
課程內容
常溫沙拉類:雞肉瘦身沙拉、酸奶有機時蔬、黑椒牛扒配竹筍、新奧爾良雞胸肉配西蘭花、胡蘿卜玉米青豆米紫薯沙拉、香煎鯛魚柳配時蔬、五谷雜豆沙拉、清蒸龍利魚加有機時蔬、木瓜鮮蝦沙拉、金槍魚牛油果沙拉。
1.材料的選用及保管;
2.醬汁制做技術。
3.扒類煎制技術。
4.飯類蒸煮技術。 5.碼味調味技術。 6.切菜技術。 7.營養搭配知識。 8.凈菜制作技術及保管; 9.菜品保管技術。 10.打包保管技術。 11.免費培訓店鋪選址、裝修布局; 12.年內免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級。