課程名稱

長沙米粉培訓

課程亮點

1、收入高，
2、投入少，
3、市場廣，
4、易上手，
5、好創業

適用對象

1、打工族轉行創業

學習目標

掌握長沙米粉項目核心技術與店鋪經營，可以從事相關工作或開店創業

課程內容

長沙米粉培訓內容：
1、長沙米粉湯底的料包配制；
2、長沙米粉湯底的熬制、火候控制等；
3、各種配菜的選料炒制等；
4、粉絲的選擇以及泡制方法；
5、各類碼子的制作方法與技巧、保存等；
6、成品的制作與信價等。
品種:蓋碼粉 炒碼粉 蒸碼粉 黑木耳肉絲粉 紅燒排骨粉 牛腩粉 豬蹄粉 紅燒肉粉 三鮮粉 酸辣雞雜粉 雜醬粉 湘菜牛肉粉等